21 июня 2022 года во второй день Недели молодёжи в фойе лицея педагогом специальных дисциплин по специальности «Общественное питание», Михалюк Н.В., и учащимися первого курса был продемонстрирован мастер-класс по молекулярной кухне «Молодёжь за науку».

Учащиеся показали, как с помощью специальных веществ (их называют текстурами) могут создавать из доступных продуктов нечто необычное и что можно использовать в качестве декора для сервировки блюд.