В рамках Недели общественного питания 17 ноября 2023 года мастером производственного обучения Копыловой Светланой Викторовной и группой 301 был организован мастер-класс по приготовлению пасты. Мастер класс показывали выпускники нашего колледжа, Кошук Роман, шеф-повар ресторана «7 ступеней» и Киселёв Даниил. Гости продемонстрировали для зрителей технологию замешивания теста для пасты и нарезку теста для пасты.
Все желающие могли попробовать четыре вида самой распространенной пасты.